La sauce arachide se sert classiquement avec :
| Variante | Particularité |
|---|---|
| Avec gombos | Sauce plus filante |
| Avec aubergines | Plus onctueuse |
| Avec poisson fumé | Goût marin |
| Avec spinach | Version allégée |
Pour une touche festive, ajoutez quelques œufs durs en fin de cuisson.
💡 Astuce : La sauce arachide est encore meilleure le lendemain, après une nuit au frais.
