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Leçon 2 — Plomberie générale : cuivre, PER, multicouche, soudobrasage, sertissage (NF EN 1057, NF EN ISO 21003)

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Leçon 2 — Matériaux & assemblages plomberie

Cuivre écroui, PER, multicouche : choix, dimensionnement, soudobrasage, sertissage.

🎯 Objectifs de la leçon

  • Choisir le matériau de canalisation adapté (cuivre, PER, multicouche, PVC) selon l'usage
  • Identifier les diamètres normalisés cuivre NF EN 1057 (Ø10, 12, 14, 16, 18, 22, 28 mm)
  • Maîtriser le soudobrasage capillaire (brasure tendre SnCu, brasure forte SiL FOS 5%)
  • Pratiquer le sertissage hydraulique sur PER/multicouche (sertisseuse Rems Mini-Press, Viega Pressgun)
  • Appliquer la norme NF EN ISO 21003 (tubes multicouche pour eau chaude)

1. Les 4 familles de canalisations en plomberie sanitaire

Le choix du matériau dépend du fluide véhiculé, de la température, de la pression de service et du contexte (apparent, encastré, enterré). Quatre familles dominent le marché français :

MatériauNormeT° maxP maxUsage privilégié
Cuivre écrouiNF EN 1057110 °C25 barECS apparente, chaufferie, gaz
PER (Polyéthylène Réticulé)NF EN ISO 1587595 °C10 barEF/ECS encastrée, plancher chauffant
Multicouche (PE-RT/AL/PE-RT)NF EN ISO 2100395 °C10 barEF/ECS apparente + encastrée
PVC pression / PVC-CNF EN ISO 145260 °C (PVC) / 80 °C (PVC-C)16 barEF enterrée, piscines
Selon la norme NF EN 1057+A1:2010 (tubes en cuivre) : « Les tubes ronds en cuivre sans soudure, étirés à froid, destinés à la distribution d'eau et de gaz dans les installations sanitaires et de chauffage, doivent porter le marquage CE et la mention du fabricant tous les 600 mm. »
Source : AFNOR — NF EN 1057+A1

2. Le cuivre — Standard historique du plombier

2.1 Désignations et écrouissage

Le cuivre plombier est désigné Cu-DHP (Copper, Deoxidized High Phosphorus) — code matière R220, R250, R290 selon état métallurgique :

  • R220 (recuit) — souple, livré en couronne de 25 ou 50 m, cintrage à la main, diamètres Ø10 à Ø18
  • R250 (écroui semi-dur) — compromis rigidité/cintrage, peu utilisé
  • R290 (écroui dur) — rigide, livré en barre droite de 5 m, montage apparent, diamètres Ø12 à Ø54

2.2 Diamètres normalisés NF EN 1057

Ø ext. (mm)Épaisseur (mm)Ø int. (mm)Section (mm²)Usage typique
101,0850Alim. lavabo, robinet machine
121,01078,5Alim. WC, mitigeur évier
141,012113Alim. douche, baignoire
161,014154Alim. groupe sanitaire
181,016201Colonne montante 1 étage
221,020314Colonne montante 2-4 étages
281,525491Branchement principal villa

3. Soudobrasage capillaire — Technique reine du cuivre

Le soudobrasage capillaire (à ne pas confondre avec la soudure) consiste à porter un assemblage cuivre/raccord à 700-900 °C et faire pénétrer une brasure d'apport par capillarité dans le jeu fonctionnel de 0,1 à 0,3 mm. Deux types selon la température :

BrasureCompositionT° fusionUsage
Brasure tendreSn 97 / Cu 3 (étain-cuivre)230 °CEau froide sanitaire UNIQUEMENT (NF DTU 60.1 P1-2)
Brasure forte SiL FOS 5%Cu 89 / P 6 / Ag 5650-810 °CECS, chauffage, gaz (sans flux pour cuivre/cuivre)
Brasure forte argent 40%Ag 40 / Cu 30 / Zn 28 / Sn 2670 °CCuivre/laiton, applications haute pression (oxygène médical NF EN 13348)

3.1 Mode opératoire soudobrasage (5 étapes)

  1. Préparation : coupe à la pince coupe-tube Rothenberger, ébavurage intérieur + extérieur
  2. Décapage : toile abrasive grain 120 sur 20 mm autour de l'embout (uniquement pour brasure tendre — pour SiL FOS sur cuivre, pas de flux nécessaire)
  3. Flux : pâte décapante (Castolin Soudothermic 1802B) au pinceau pour brasure tendre uniquement
  4. Chauffe : chalumeau bi-gaz oxy-acétylène (Express, Guilbert Express MAPP) — flamme verte neutre, chauffer le raccord (pas le tube) jusqu'à voir le métal devenir rouge cerise
  5. Apport : tige de brasure présentée à l'embouchure, fusion par capillarité, retirer la flamme dès que la brasure pénètre
💡 Astuce CFA Compagnons du Devoir : Pour réussir une soudobrasure du premier coup, respectez la règle du « bleu — orange — rouge » : la flamme oxy-acétylène doit montrer un dard intérieur bleu de 3 cm, entouré d'une zone réductrice orange courte (1 cm). Si vous voyez du rouge dans la flamme, vous avez trop d'acétylène = brasure poreuse. Réajustez la vanne O₂.

4. PER (Polyéthylène Réticulé) — Le tube moderne

Le PER (Polyéthylène Réticulé), normalisé NF EN ISO 15875, est devenu le standard pour les distributions encastrées et les planchers chauffants. Trois procédés de réticulation existent :

  • PE-Xa (peroxydique, brevet Engel) — taux réticulation 85 %, meilleur compromis (marques Acome, Rehau, Uponor)
  • PE-Xb (silane) — taux 75 %, économique (marques Comap, Watts)
  • PE-Xc (irradiation électronique) — taux 75 %, marché niche

4.1 Diamètres et caractéristiques PER

Ø ext. × ép. (mm)Ø int. (mm)Rayon cintrage minUsage
10 × 1,17,850 mmPlancher chauffant, alim. terminale
12 × 1,19,860 mmAlim. lavabo, douche
16 × 1,513,080 mmAlim. WC, baignoire, colonne
20 × 1,916,2100 mmColonne montante villa
25 × 2,320,4125 mmBranchement principal

4.2 Raccords PER : 3 technologies

  • À glissement (Rehau Rautitan, Uponor Quick & Easy) — bague PEX glissée par outil hydraulique, étanchéité par compression
  • À sertir (Comap SudoPress, Viega Sanpress) — sertissage par mâchoire profil TH, U ou H avec sertisseuse 18V Rems Mini-Press ou Milwaukee M18
  • À compression (mécanique) (Comap Skinpress, Acome Acomafix) — bague conique + écrou, démontable à la clé (déconseillé encastré)
✏️ Exercice métré — Salle de bain
Vous devez alimenter en eau froide et chaude une salle de bain avec : 1 lavabo (Ø12), 1 douche (Ø14), 1 WC (Ø10 EF seulement), 1 baignoire (Ø14). Distance du nourrice au point d'usage le plus éloigné : 8 m. Tracez le linéaire de tube cuivre nécessaire (EF + ECS) avec une marge de 15 % pour pertes et coudes.

Solution :
EF : Ø12 (lavabo) 8 m + Ø14 (douche) 6 m + Ø10 (WC) 4 m + Ø14 (baignoire) 7 m = 25 m
ECS : Ø12 (lavabo) 8 m + Ø14 (douche) 6 m + Ø14 (baignoire) 7 m = 21 m (pas d'ECS au WC)
Total brut = 46 m × 1,15 = 53 m de tube cuivre à commander, dont 12 m de Ø10, 16 m de Ø12, 23 m de Ø14.
Coût matière 2026 (tarif Cedeo HT) : Ø10 = 4,20 €/m, Ø12 = 5,10 €/m, Ø14 = 5,80 €/m → = 50,40 + 81,60 + 133,40 = 265,40 € HT

5. Multicouche — Le compromis cuivre + PER

Le tube multicouche (structure PE-RT / aluminium / PE-RT collée), normalisé NF EN ISO 21003-2:2008, combine les avantages du cuivre (rigidité, conservation du cintrage) et du PER (résistance à la corrosion, légèreté). Très utilisé en rénovation depuis 2010.

CaractéristiqueCuivrePERMulticouche
Tient le cintrage manuelOui (R290 cintreuse)Non (revient en place)Oui (mémoire de forme)
Pose encastrée sous fourreau ICTAOui (obligatoire)Oui (obligatoire)Oui (recommandé)
Compatible avec mâchoire sertir Viega ProfipressOuiNon (Sanpress nécessaire)Oui (Pexfit Pro)
Prix marché Ø16 (€/m HT 2026)7,20 €2,80 €3,90 €

6. Sertissage hydraulique — La révolution Viega/Geberit

Inventé par Viega en 1969, le sertissage hydraulique a révolutionné la plomberie professionnelle en éliminant la flamme (assurance chantier, risque incendie nul) et en divisant par 3 le temps de pose. Principe : la mâchoire comprime mécaniquement le raccord sur le tube, l'étanchéité étant assurée par un joint EPDM noir (ECS) ou FKM jaune (gaz).

6.1 Marques et profils de sertissage

MarqueProfil mâchoireCouleur jointCompatibilité
Viega ProfipressSC-ConturNoir (EPDM)Cuivre Ø12-108
Geberit MapressMapress contourNoir (EPDM) / Jaune (gaz)Cuivre / inox / carbone
Comap SudoPressTH ou UNoir (EPDM)Multicouche / PER
Uponor S-Press PlusU UponorNoirMulticouche Uponor
⚠️ Sécurité soudobrasage (INRS ED 668) : Le soudobrasage expose à 3 risques majeurs :
Brûlure : la flamme oxy-acétylène atteint 3 100 °C, le cuivre rouge 900 °C — gants de soudeur cuir EN 12477 type A obligatoires
Inhalation fumées : vapeurs de zinc (laiton) = fièvre des fondeurs, plomb (anciennes brasures) = saturnisme — aspiration mobile Plymovent type FUA-3000 ou demi-masque P3
Incendie : tout chantier > 5 min de soudobrasage en habitation occupée nécessite un Permis de Feu (recommandation APSAD R5 des assureurs), couverture anti-feu derrière la zone soudée, extincteur CO₂ 5 kg à portée
→ Pour tout encastrement, le sertissage à froid est désormais préféré (assureurs réduisent prime de 15 % pour entreprises 100 % sertissage).

Synthèse

  • 4 matériaux : cuivre (NF EN 1057), PER (NF EN ISO 15875), multicouche (NF EN ISO 21003), PVC (NF EN ISO 1452)
  • Cuivre R220 (recuit, couronne) vs R290 (écroui, barre)
  • Diamètres cuivre : Ø10-12-14-16-18-22-28 mm
  • Brasure tendre SnCu (eau froide) vs forte SiL FOS 5% (ECS, gaz)
  • PER : PE-Xa (Engel, meilleur) vs PE-Xb (silane) vs PE-Xc (irradiation)
  • Sertissage : Viega Profipress, Geberit Mapress, Comap SudoPress, Uponor
  • Permis de Feu APSAD R5 obligatoire en habitation occupée

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